How to make soup from dried radish
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर घर के बने भोजन और स्वस्थ भोजन की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है, विशेष रूप से स्वादिष्ट सूप बनाने के लिए पारंपरिक सामग्रियों का उपयोग करने की चर्चा। सूखी मूली, सर्दियों में एक आम सूखी खाद्य सामग्री के रूप में, अपने अद्वितीय स्वाद और पोषण मूल्य के कारण बहुत अधिक ध्यान आकर्षित करती है। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर सूखे मूली सूप की तैयारी विधि का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।
1. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय खाद्य विषयों की सूची
| रैंकिंग | विषय कीवर्ड | खोज मात्रा (10,000) | मंच की लोकप्रियता |
|---|---|---|---|
| 1 | शीतकालीन स्वास्थ्य सूप | 128.5 | डॉयिन/ज़ियाओहोंगशू |
| 2 | Traditional dry food practices | 89.2 | Baidu/वेइबो |
| 3 | सूखी मूली रेसिपी | 76.8 | रसोई/झिहू पर जाएँ |
| 4 | घर का बना झटपट सूप | 65.3 | डॉयिन/बिलिबिली |
2. Nutritional value of dried radish soup
पोषण विशेषज्ञों द्वारा सोशल मीडिया पर साझा किए गए हालिया आंकड़ों के अनुसार, सूखी मूली में कुछ पोषक तत्व सूखने के बाद केंद्रित हो जाते हैं:
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम | अनुशंसित दैनिक सेवन अनुपात |
|---|---|---|
| आहारीय फाइबर | 4.2 ग्राम | 16.8% |
| कैल्शियम | 53 मि.ग्रा | 5.3% |
| लोहा | 2.8 मि.ग्रा | 18.7% |
| विटामिन बी1 | 0.05 मि.ग्रा | 3.6% |
3. How to make classic dried radish soup
1. सूखे मूली और पोर्क पसलियों के सूप का मूल संस्करण
भोजन की तैयारी:
| सामग्री | खुराक | प्रसंस्करण विधि |
|---|---|---|
| सूखी मूली | 80 ग्राम | Soak hair 2 hours in advance |
| सूअर की पसलियां | 300 ग्राम | Blanch to remove the smell |
| अदरक | 3 स्लाइस | टुकड़ा |
उत्पादन चरण:
1) भीगी हुई मूली को टुकड़ों में काट लें, पसलियों को ब्लांच करके धो लें
2) सभी सामग्री को एक कैसरोल में डालें और 1500 मिलीलीटर पानी डालें
3) तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 1.5 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं
4) Finally add a little salt to taste
2. सूखे मूली समुद्री भोजन सूप का अभिनव संस्करण (हाल ही में इंटरनेट सेलिब्रिटी नुस्खा)
समुद्री भोजन सूप की हाल की लोकप्रियता के आधार पर, मैं इस नई विधि की अनुशंसा करता हूं:
| सामग्री | खुराक | विशेषताएं |
|---|---|---|
| सूखी मूली | 50 ग्राम | टुकड़े करना |
| ताजा झींगा | 8 | ऑनलाइन जाओ |
| क्लैम | 200 ग्राम | रेत को धो डालो |
उत्पादन बिंदु:
1) सबसे पहले सूखी कटी हुई मूली को तेल में डालकर भून लें.
2) Add seafood and stir-fry quickly
3) Pour in boiling water and cook for 5 minutes
4) इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कटा हरा धनिया छिड़कें
4. नेटिजनों से वास्तविक प्रतिक्रिया डेटा
खाद्य समुदाय से हाल की उपयोगकर्ता समीक्षाएँ एकत्रित की गईं:
| अभ्यास संस्करण | सकारात्मक रेटिंग | Common evaluation keywords |
|---|---|---|
| Traditional pork ribs soup | 92% | Mellow, nostalgic, stomach-warming |
| नवोन्मेषी समुद्री भोजन सूप | 88% | Delicious, quick and novel |
5. खाना पकाने की युक्तियाँ
1. प्राकृतिक रंग और बिना किसी मिलावट वाली सूखी मूली चुनें
2. भिगोने का समय सूखापन की डिग्री के अनुसार समायोजित किया जाता है। It is recommended to change the water 2-3 times.
3. सूप के नमकीनपन को सबसे अंत में समायोजित करना होगा क्योंकि सूखी मूली का अपना नमकीन स्वाद होता है।
4. स्वाद के स्तर को बढ़ाने के लिए थोड़ी मात्रा में कीनू के छिलके मिलाए जा सकते हैं
सूखे मूली का सूप न केवल पारंपरिक आहार ज्ञान प्रदान करता है, बल्कि आधुनिक लोगों की स्वास्थ्य और स्वादिष्टता की दोहरी खोज को भी संतुष्ट करता है। इस सर्दी में, आप अपने परिवार के लिए दिल को छू लेने वाला और पेट गर्म करने वाला सूप बनाने के लिए इन समय-सम्मानित सामग्रियों का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं।
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